Турецкая кухня
118₽
Турецкая кухня входит в тройку лучших кухонь мира (после французской и китайской). Она славится своим многообразием и древностью. В знаменитой Османской империи еда возводилась в культ. Представьте себе дворец Топкапи в Стамбуле. Там в XVII в. жило около 13 тысяч поваров, причем каждый специализировался в приготовлении только одного блюда. Огромное значение в стране придавалось качеству продукции. Караваны вывозили из Турции продукты, напитки, специи, но только по разрешению специальной организации, ставящей свой знак качества. Честные торговцы, бывшие членами этого своеобразного ОТК, объявлялись святыми и могли в праздничные дни возить разукрашенные телеги с товаром по столице. На турецкую кухню сильно влияет ислам (соблюдение поста в рамадан, запрет на свинину, алкоголь и т. д.). Сказалась и многонациональная история страны. На территории современной Турции в разные времена жили греки, ассирийцы, персы, арабы, сельджуки, тюрки, курды, армяне и другие народы, каждый внес свой вклад в развитие культуры, в том числе и кухни. 0
| Код номенклатуры | 6172 |
|---|---|
| Производитель |
Похожие товары
-
Наталья В. Матушевская Мамочке с любовью (с открыткой)
Первоначальная цена составляла 289₽.221₽Текущая цена: 221₽. -
Сергей Вениаминович Караулов Забытые истории старых парадных Петербурга
Первоначальная цена составляла 1,209₽.1,011₽Текущая цена: 1,011₽.Купить товарИздание «Забытые истории старых парадных Петербурга. Секреты домов, сохранившихся со времен Российской империи» — это увлекательное исследование зданий Северной столицы. Автор, Сергей Караулов, проведет вас по самым интересным домам в городе и расскажет об удивительных парадных, которые хранят невероятное количество историй.
-
None Банкноты стран мира Каталог-справочник 2003 240 стран и территорий
1,249₽Купить товарХроника денежного обращения включает информацию о национальных валютах 192 государств и 48 территорий мира по состоянию на январь 2003 г.Справка о валютах включает название государства, принадлежность территории, указание банка-эмитента, наименование…
-
Ирина Михайловна Старовойтова Русская лексика в заданиях и кроссвордах. Выпуск 2. В доме.
969₽Купить товарПособие представляет собой сборник кроссвордов и упражнений на изучение и отработку в игровой форме лексики уровня В1 (средний этап) и выше. Выпуск 1 включает в себя лексический материал по теме «В доме». Для всех изучающих русский язык как иностранный. .
Максим Смирнов
Я, Максим Смирнов, в свободное время пишу статья для сайта bookpatriot.ru. Все данные для своих статей беру из открытых источников. Стараюсь писать только на самые актуальные темы с максимально свежими данными. Я профессиональный блогер.
Отзывы
Отзывов пока нет.