Иван Шишкин. Жареные факты
Первоначальная цена составляла 850₽.750₽Текущая цена: 750₽.
«Жареные факты» — третья книга Ивана Шишкина, одного из основателей и идеолога кухни московского ресторана Delicatessen, отмеченного гидом «Мишлен». Перед вами экстракт поварской мудрости и остроумия в 137 ответах на вопросы о том как, что и зачем мы едим. Почему в южных странах апельсины не оранжевые, а зеленые, какие курицы летают самолетами, почему с помощью киви легче всего замариновать мясо, можно ли есть медуз и чем опасна ваниль?Вы также найдете здесь два десятка рецептов — от печенья из подсолнечника до черных шотландских яиц — и несчитанное количество ценных советов и идей, способных изменить ваш взгляд на приготовление пищи. «Жареные факты» наследуют от предыдущей книги Шишкина, «Под фартуком», не только аптекарскую точность и тонкий юмор, но и команду: редактором выступил Роман Лошманов, автор блога «Вечерний Лошманов», а иллюстрации нарисовал совладелец Delicatessen Евгений Самолетов, чьи рисунки на бирдекелях стали визитной карточкой места и удостоились издания отдельной книгой.
| Article | 599838 |
|---|---|
| Бесплатная доставка | Нет |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Высота, мм | 210 |
| Год издания | 2022 |
| Количество страниц | 336 |
| Наличие | Только самовывоз |
| Номер варианта | 980487 |
| Обложка | Мягкая |
| Страна-производитель | Россия |
| Страница производителя | https://www.respublica.ru/authors/49421 |
| Формат | 21 х 14 |
| Ширина, мм | 140 |
| Язык | Русский |
| Производитель | Республика |
Похожие товары
-
None Подарки из конфет. Техника свит-дизайн
829₽Купить товарВы держите в руках книгу, которая раскроет вам секреты новой модной техники — свит-дизайн. Мастер этой техники Татьяна Малиновцева предлагает тридцать креативных и вкусных вариантов ответа на извечный предпраздничный вопрос: "Что подарить?" Коробкой шоколадных конфет сегодня трудно удивить друзей и близких. Однако творческие решения автора вдохновят вас на создание маленьких сладких шедевров: букета из конфет …
-
Эштон Крэйг Извините, я иностранец. Приключения англичанина в России
Первоначальная цена составляла 989₽.825₽Текущая цена: 825₽.Купить товарАвтор этой книги — Крэйг Эштон, более 15 лет назад сбежавший из родного туманного Манчестера в солнечный Санкт-Петербург. До своего побега он знал, что в России все едят суп из капусты и картошки, по Красной площади ежедневно ездят танки и люди на улицах улыбаются лишь в свой день рождения. Но попав в город на Неве, …
Эштон Крэйг Извините, я иностранец. Приключения англичанина в РоссииЧитайте далее
-
Наталья В. Матушевская Мамочке с любовью (с открыткой)
Первоначальная цена составляла 289₽.221₽Текущая цена: 221₽. -
Марина Юрьевна Чижова Дневник современной гейши. Секреты ночной жизни страны восходящего солнца (покет)
Первоначальная цена составляла 419₽.351₽Текущая цена: 351₽.Купить товарНочная жизнь Японии… Что она из себя представляет? Об этом расскажет Марина Чижова, которая волей случая оказалась втянута в эту опасную авантюру. Загадочное заведение под названием "Грасия" — это особая фирма, которая торгует атмосферой. Гости здесь платят за ощущение праздника, полноты жизни и собственной значимости. Что же скрывается за дверьми подобных клубов? Какие японцы ходят …
Максим Смирнов
Я, Максим Смирнов, в свободное время пишу статья для сайта bookpatriot.ru. Все данные для своих статей беру из открытых источников. Стараюсь писать только на самые актуальные темы с максимально свежими данными. Я профессиональный блогер.
Отзывы
Отзывов пока нет.